från grannlandet i väst

Var i Norge och såklart kan man inte komma därifrån utan att ha fotat natur, natur och ännu lite natur. Säger det med varnande röst för lite stämningsfulla windowsbakrund-artade motiv.

Vi började resan med att köra bil tvärs genom den skandinaviska halvön, över fjäll och genom fjordar.

Vi hittade en liten kulle att kapplöpa uppför mitt i tallskogen någonstans innan Lycksele, där allt består av skogskogskogHUSskogskog. Kul det där med inlandet alltså....

 Åt pastasallad i Tärna, vi hade currysås så hela bilen ångade curry i minst tio mil.

Efterlängtad gräns där det var fruktansvärt ljust av all snö = Johan sa att han vägrade vara med på bild om han inte fick låna mina solglasögon. Här är vi i alla fall turistigt placerade framför GRÄNSEN. Tycker ändå gränser är coola, det är något med känslan att man på några meter är någon helt annanstans på ett lite mindfuck-vis.

Mulet väder och en av alla enorma bergknösar. Norsk hastighetsskylt dessutom, HÄFTIGT.

 Några utländska älgar. Ser likadana ut men ändå.

Färjeläget vid Brønnøysund där en av mina lärare oväntat nog bott. Fick ett världen-är-liten-ögonblick innan jag insåg nej, världen är inte liten Norge är det. 

På kvällen var det solnedgång och några får betade på ett stenigt berg som stack ut i vattnet. 

Havet var spegelblankt och vi gick om kring i timmar som för att inandas idyllen med varenda por, tillslut insåg vi att även om solljuset visade knappt sju var klockan ändå framemot ett.

Nästa dag var søttende mai, men det blir nästa inlägg. 

Ps. Skäms för att jag är sämst på det här med kontinuitet.

vet du när blev himlen blå när blev molnen grå jag bara undrar

 

Jag bakade färdkost, här ogräddade och lite halvfula. Jitterbuggar är marängfyllda mördegssnurror och väl färdiga blir de superfina och väldigt väldigt goda!!

Och idag hade vi som vanligt sovmorgon så tillsammans med Klara, Josefin och Filippa utnyttjade vi mina restaurangchansen-kuponger och åt billig lunch på kafé.

Jag satt på trappen och väntade tills Klara dök upp som nummer två vilket var en lättnad eftersom jag alltid hinner bli osäker och stirrar på klockan minst tio gånger och tänker var det verkligen här och nu vi skulle ses?????

Väl inne kände Josefin för att spexa och hoppa in mitt i bilden.

 DET VAR GOTT.

Älskar den lilla biten av Filippa som syns i vänster hörn och att jag och Klara har så himla kul.

Vi fick gratis geléhallon på ett fat och hur många påtårar kaffe som helst (även om det knappt var drickbart) så vi satt kvar ända tills vi insåg att nu kommer vi försent hur mycket eller lite vi än skyndar oss.

Och om exakt åtta timmar är jag på väg till Norge och en liten ö utanför kusten där vi ska bo i en gammal fiskestuga ett par dagar. Har bränt CD-skivor hela kvällen för när man ska åka nästan tio timmar i bil är bra musik, filt och massor med fika grunden för att man ska överleva.

Pannkakor med stekta äpplen och kanel

Hade kvar en hel hög med pannkakor från min sena frukost dagen innan plus ett ledset äpple som behövde användas till något. Rörde ihop bland det enklaste och godaste som finns (förutom chokladbollar med kaffe och punsch).

Detta krävs för bästa frukost, lunch, mellis eller när som helst då man är hungrig-mat:

- 1 äpple

- Pannkakor, gärna stekta dagen innan

- Smör (tänk inte "åh men du margarin är billigt och smakar likadant som smör". NEJ, det smakar inte ens i närheten av lika.)

- Kanel

Valfritt: Sirap och då helst mörk eftersom det smakar mindre slisk och mer sirap

1. Skär upp allt i fina strimlor och klyftor. Jag hade fem pannkisar kvar så det blev en rejäl hög.

2. Smält smör på hög värme och sänk sedan då det slutat fräsa (borde alla typ lärt sig på hemkunskapen) I med äppelklyftorna först så de blir mjukstekta innan det är dags för pannkakorna.

3. Inte vackert men satan så gott. Pudra bara kanel och ringla över lite sirap så är det färdigt!!

comment te dire adieu

Hittade ett inlägg jag glömt bort att faktiskt publicera, vilken urusel bloggare jag är, men alltså det känns bara så otroligt tråkigt vet ej varför. Ska dock bli superbloggarn när jag väl drar mig mot varmare breddgrader och har såhär många vänner..................=internet får bli min bästa kompis:)))

Skulle hämtat ut min studentmössa för länge sedan men glömt bort både lapp och att jag faktiskt är så stor att jag ska ha en på mig detta år. Vill klappa mig själv på huvudet, nypa kärleksfullt kinden och skrocka över att dagens ungdom vi ba väx å väx. Hur som helst tog jag med lillebror ut på prommis.

Bra bild att sälja försäkringar eller tråkiga jobb med.

En tovig liten filur vars ägare var världens gulligaste tant men henne vågade jag inte ta kort på.

MIN MYSSE!!!!! (till Ida och Linnea som stör sig på hår säger bara; armbåge till vänster....) som visserligen sitter lustigt och jag inte känner mig speciellt läcker i men som ändå får mig att vilja bära den förevigt, tror det är något med hur den liksom säger NU FÅR DU VILA.

Och till sist delar av valborgsmiddagen. Vi drack stört gott parrevin som fick mig att fortsätta längta så hårt att hjärtat nästan värker för nu är det snöslaskigt regn ute och jag hatar att vintern ALLTID ska fortsätta smyga sig på även när det är maj. Till alla som vill ha koll på mitt liv å grejer eller börja sakna mig i förtid har jag gjort en nedräknare (såklart) -----> KLICKA <------- 

långfredag vid havet

Åkte till Kont med mamma, bror, morbror med fru och TEO min bästa lilla kusin. Rolig grej är att vi på väg dit alltid har tänkt på ett speciellt hus med kalkoner på gården. När de var borta minns jag hur Johan och jag tyckte det var HEMSKT eftersom de såg så roliga ut när vi körde förbi. Sådär åtta år senare får jag reda på att Linnea bor där och att kalkoner 1.bajsar majonnäs och 2. faktiskt rör på kroppen efter huvudet är borta (som höns) extremt olustigt.

Vi gick genom sagoskog.

Och när vi hittade en bra klippa förstod vi att vi inte var de enda livsnjutarna där....

Johan tittade lite i kikaren som mamma älskar att släpa med sig på utflykter för man vet aldrig vilken fågel eller annat intressant som kan dyka upp.

Mamma <3

Åt laxmackor, kardemummakaka och jävligt hårdgrillad falukorv (precis som den ska vara) med ketchup och på riktigt så smakar allting godare utomhus!!

Teo har redan förstått det här med aristokratiskt finger (även om det borde vara lillfingret men barn ska uppmuntras) tom när man äter BILLE eller vad det nu heter på icke bebisspråk. 

lite av det jag hunnit med under min inaktivitet:

Bokade in Lell för frukost eftersom vi bor på samma gata och har sovmorgon nästan jämt.

Rolig lek: en otroligt irriterande sak finns med på denna bild, du som ser det vinner såklart ÄRAN eftersom det inte finns något bättre pris än det:-)))) ett tips är att titta på byxorna....

Amerikanska pannkakor med hallon, blåbär och sirap. Det var ännu godare än det ser ut.

Jag och Linnea drack öl hemma hos mig innan Open. Tvåmannaförfest är sjukt underskattat.

Var fett sköna och valde Bjørne Brygg då Svenska Björnstammen skulle spela senare......

Väl där gick vi loss i baren eftersom ingen av oss betalat för våra biljetter och kastades sedan runt till Björnstammen som bjöd på ett himla röj. Det blev bästa på hela kvällen, men tråkigt nog tog det slut alldeles för snabbt. Umeå borde lära av resten av Europa och någon gång fortsätta flera timmar till, det värda i att dansgolv har bäst drag efter ett då det sedan stänger två är ibland svårt att se.